Главная > Единоборства > Для чего нужны аминокислоты и как их принимать? Аминокислоты — зачем они нужны и как их принимать? Как и сколько принимать аминокислоты.


Для чего нужны аминокислоты и как их принимать? Аминокислоты — зачем они нужны и как их принимать? Как и сколько принимать аминокислоты.




Органическая система человека состоит из миллиарда клеток, которые бес перерыва появляются и исчезают, сменяя друг друга. Даже если вы не двигаетесь, знайте, наш организм находится в постоянном движении, каждую секунду вырабатывая различные гормоны и белковые ферменты. Интересно, откуда организм берёт столько сил и энергии? Из чего он всё это строит? Так вот, магическими элементами, которые обеспечивают данное движение, являются аминокислоты .

​

Структурными элементами белка являются аминокислоты, которые мы каждый день получаем с пищей, давая возможность организму распоряжаться ими для своих многочисленных нужд. Обычным людям без серьезных проблем со здоровьем вполне хватает аминокислот от сбалансированного дневного рациона питания. Но спортсмены растрачивают запасы питательных веществ куда быстрее, и им дополнительные добавки зачастую просто необходимы. Кроме того, их прием поможет добиться отличных спортивных результатов.

Правила приема аминокислот зависят от типа аминокислот, которые вы принимаете. К примеру, аминокислоты ВСАА , которые влияют конкретно на рост и восстановление мышц лучше принимать до или сразу после тренировки, ведь они являются топливом для синтеза мышечных клеток, как, впрочем, и все аминокислоты, входящие в состав мышечного белка. Аминокислоты, не входящие в состав мышц, например, ГАМК (GABA) , встречающаяся в основном в нервной системе, рекомендуется принимать в другое время. Часто для лучшего усвоения аминокислотные добавки принимают за 30 минут до либо после еды. Аминокислоты можно принимать как в комплексе, так и по отдельности. Более конкретные рекомендации по их применению в большинстве случаев указаны на упаковке продукта.

В последнее время, из-за возросшей популярности аминокислотных добавок все чаще возникают споры по поводу возможных побочных эффектов от их приема. Учитывая, что аминокислоты – это основа нашего организма, хуже от их приема стать не может. По крайней мере, не зафиксировано ни одного научного доказательства их вреда. Особенно хорошо отзываются специалисты о жидких аминокислотах, которые очень легко усваиваются организмом. Бывало, что некоторые атлеты, принимающие аминокислоты в виде таблеток жаловались на небольшие побочные эффекты со стороны ЖКТ, однако, скорее это связано с какими-либо проблемами желудка, которые имели место до употребления добавок.​

Конечно же, если вы принимаете аминокислотный комплекс от никому не известного производителя, в его состав могут быть добавлены различные ненужные вещества, возможно даже токсичные. Однако настоящие аминокислоты вреда не принесут. Главное внимательно читать этикетку, также изучать отзывы о продукте и выполнять рекомендации, указанные на упаковке. Кроме того, просто нет смысла пить аминокислоты огромными порциями, вызывая дисбаланс в организме. Это никакой пользы вам не принесет. Оптимальным вариантом всегда остается предварительная консультация со специалистом, который, учтя все ваши индивидуальные особенности, скажет насколько это нужно в вашем конкретном случае. Соблюдая данные простые указания, вы не только добьетесь желаемого эффекта, но станете здоровее и крепче.

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин », от греческого слова «первый ». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты , которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин . Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

  • Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс , что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
  • Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста . Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  • Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей .

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин . Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1 . То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки , но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Формы выпуска

  • Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления . Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.
    Еще одно преимущество – нейтральный вкус . Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.
    Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
  • Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость , т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
  • Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.
    Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.
    В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку . Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг , то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина . При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг , то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA? ». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

Cодержание:

Какие виды аминокислот существуют, для чего они нужны. Схема приема и особенности совмещения с протеином и другими продуктами.

Многие новички слишком мало знают о важностях аминокислот и их действии на организм. Есть даже мнение, что прием специальных комплексов может оказаться не эффективным или даже принести вред организму. На самом же деле это ошибочное мнение.

Каждый из нас ежедневно получает аминокислоты из пищи, но никоим образом от этого не страдает (даже наоборот). Но есть важная особенность – для их расщепления и усваивания организму приходится хорошо потрудиться и затратить немало энергии. В случае с аминокислотными добавками все проще – они поступают в готовом виде и усваиваются в течение 10-20 минут. Это и есть принципиальная разница. Следовательно, рассуждения о вреде данных добавок и их неэффективности абсолютно беспочвенны.

Единственный вопрос, который требует подробного пояснения, так это как нужно принимать аминокислоты. Давайте же разберемся с этим и рядом других важных моментов.

Основные виды

Все существующие аминокислоты можно условно поделить на три категории – заменимые, незаменимые и условно заменимые (каждая из них имеет свои особенности):

  • заменимые аминокислоты поступают в организм вместе со специальными добавками, продуктами питания и самое главное – они могут синтезироваться организмом (при необходимости). К данной категории можно отнести аланин, аспарагин, аспарагиновую кислоту, глютаминовую кислоту, серин, пролин и тирозин;
  • условно заменимые соединения могут синтезироваться из незаменимых (если возникает острый дефицит в организме). К таковым относится тирозин, глицин, глутамин, цистеин и аргинин;
  • незаменимые аминокислоты могут поступать исключительно со спортивным питанием или из пищи (гистидин, изолейцин, валин, треонин, триптофан, метионин, фенилаланин, лизин, лейцин).

Назначение

Аминокислоты можно принимать для обогащения организма наиболее важными химическими соединениями (основой белков), снижения аппетита, увеличения эффективности тренировок, более скорого прироста мышечной массы, борьбы с жировыми прослойками, ускорения восстановительных процессов и устранения постренировочных болей. Аминокислоты – качественные помощники атлетов, которые ставят перед собой максимальные задачи и всегда добиваются поставленных результатов.

Форма

Современные аминокислоты выпускаются в самых различных формах, и принимать можно любую из них – это выбор каждого. К примеру, можно приобрести добавку в виде порошка или капсул, наполненных раствором.

Есть мнение, что лучше принимать аминокислоты в жидкой форме по причине их более быстрой усвояемости организмом (в сравнении с порошком и капсулами). Это действительно так, но у жидких добавок есть два существенных недостатка. Во-первых, они стоят дороже, а во-вторых, такие комплексы слишком требовательны к условиям хранения.

Особенности выбора

При выборе спортивного питания очень важно обращать внимание на его состав. Так, одним из основных требований является наличие полного спектра незаменимых и заменимых аминокислот, о которых мы упоминали в статье. При этом предпочтение лучше отдавать изделиям проверенных брендов, которые не будут экономить на качестве. Принимать дешевые аминокислотные комплексы крайне не желательно.

В ряде публикаций можно встретить утверждение, что лучше принимать ВСАА аминокислоты, в составе которых есть наиболее важные для атлета химические соединения – аргинин, глютамин, валин, лейцин и изолейцин. В принципе, данное утверждение весьма спорно, ведь полноценные аминокислотные комплексы ничем не хуже.

Дозировка

Чтобы получить максимальный результат от приема добавки, необходимо четко знать, когда и в каком объеме ее лучше принимать. Так, суточная порция должна рассчитываться с учетом массы тела. К примеру, если ваш вес находится в диапазоне 55-60 килограмм, то оптимальный объем аминокислот – около 12-14 грамм. При весе 60-80 килограмм норма возрастает до 14-16 грамм, 80-100 килограмм – 16-20 грамм добавки. Спортсменам с массой выше 100 килограмм необходимо около 25-30 грамм аминокислот.

Запомните важное правило: принимать аминокислоты только в то время, когда организм в них нуждается и будет лучше всего их усваивать. Следовательно, оптимальный вариант – прием до или во время еды. Кроме этого, желательно насытить организм необходимой порцией аминокислот до начала и по завершению тренировочного процесса. В этом случае аминокислоты уже через 15-20 минут поступают к пункту назначения и выполняют свою основную функцию.

Выше мы привели рекомендации по приему аминокислот, когда необходимо набрать мышечную массу. Если же основная задача – борьба с лишними жировыми отложениями, то аминокислоты лучше принимать по-другому принципу. В этом случае оптимальный вариант – прием порции комплекса утром (после пробуждения), непосредственно до начала и после занятий спортом.

Особенности совмещения

Современные аминокислотные комплексы хороши тем, что их можно совмещать с рядом других спортивных добавок. К примеру, они способны дать больший результат при совместном приеме вместе с гейнером, протеином или специальными белковыми батончиками. К примеру, некоторые атлеты используют весьма хитрую схему. Утром принимают сывороточный протеин, перед тренировкой – порцию гейнера, после нее – аминокислоты, а на ночь – казеиновый белок.

Выводы

Теперь вы знаете, чем хороши современные аминокислоты, и как их правильно принимать. Остается лишь применить свои знания на практике. Удачи.

Чтобы достичь хороших результатов в культуризме, спортсмен должен грамотно подходить к организации питания и физических нагрузок. Большинство современных атлетов отдают предпочтение спортивному питанию, в частности приему аминокислот. Чтобы правильно подобрать пищевые добавки, содержащие аминокислоты, нужно знать, для каких целей они предназначены, и как употреблять их.

Существует три разновидности аминокислот: заменимые, условно заменимые и незаменимые. Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме самостоятельно, поэтому спортсмен обязательно должен добавлять их в свой рацион.

Аминокарбоновые кислоты – это один из элементов белка. Их наличие имеет большое значение для нормального функционирования организма, поскольку они необходимы для производства некоторых гормонов, ферментов и антител.


Чтобы организм мог нормально восполнять энергию после тренировок, а также наращивать мускулатуру, ему требуются аминокислоты. Поэтому они имеют немалое значение в питании бодибилдера.

Аминокислота - основной элемент построения всех белков животных и растительных организмов.

Значение аминокислот в бодибилдинге

Поскольку аминокислоты участвуют во всех процессах организма, связанных с физическими нагрузками (восстановлении и активации роста мышечной ткани, подавлении катаболических процессов), сложно переоценить их важность для современных атлетов. Дело в том, что физические нагрузки даже средней интенсивности приводят к существенному расходу свободных аминокислот (до 80%). И своевременное восполнение недостачи способствует наращиванию мышечной массы и повышению эффективности тренировок.
Особое значение для бодибилдеров имеют ВСАА (аминокарбоновые кислоты с разветвленными цепями – валин, изолейцин и лейцин), так как именно из них практически на 35% состоят все мышцы. Кроме того, BCAA обладают мощным антикатаболическим свойством и иными полезными функциями, а потому многие производители спортивного питания на их основе изготавливают пищевые добавки.

BCAA – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, исходный материал для строительства и регенерации клеток организма.

Виды аминокислот

Аминокислотные комплексы отличаются по составу, соотношению аминокислот и степени гидролизации. Аминокислоты в свободной форме, обычно изолированные, о них мы уже упоминали, это глютамин, аргинин, глицин и т.д., однако встречаются и комплексы. Гидролизаты - это разрушенные белки, в которых находятся короткие аминокислотные цепочки, способные быстро усваиваться. Ди- и трипептидные формы - это по сути тоже гидролизаты, только цепочки аминокислот более короткие, и состоят из 2 и 3 аминокислот соответственно, усваиваются очень быстро. BCAA - это комплекс из трех аминокислот - лейцина, изолейцина и валина, которые наиболее востребованы в мышцах, всасываются очень быстро.

Аминокислоты выпускаются в виде порошка, таблеток, растворов, капсул, однако все эти формы равнозначны по эффективности. Также существуют инъекционные формы аминокислот, которые вводятся внутривенно. Инъекционно применять аминокислоты не рекомендуется, так как это не имеет никаких преимуществ перед оральным приемом, зато есть большой риск осложнений и побочных реакций.

Одна из распространённый форм выпуска аминокислот - это таблетки и капсулы.

Классификация аминокислот

Есть следующая классификация аминокарбоновых кислот:

  1. Заменимые. Эти аминокислотные соединения могут синтезироваться самостоятельно, особенно, после приема энзимов, минералов и витаминов. В число заменимых аминокислот входят: глутамин, аргинин, таурин, аспарагин, глицин, карнитин и другие.
  2. Частично заменимые (или условно незаменимые). Синтезируются в организме в ограниченном количестве, к ним относятся тирозин, аланин, гистидин и цистеин.
  3. Незаменимые. Они не производятся организмом и поступают только с пищей и спортивными добавками, а потому нередко наблюдается их дефицит.

Человек получает этот вид кислот (ЕАА) только с продуктами питания. Их недостаток в организме приводит к ухудшению самочувствия, нарушению обмена веществ, снижению иммунитета.

При этом восполнить потребность ЕАА можно только при помощи обильного и сбалансированного рациона, что практически невозможно.
Именно поэтому многие бодибилдеры предпочитают получать незаменимые аминокислоты путем регулярного употребления соответствующих добавок. Для стимуляции синтеза белка и роста мышечной ткани принимать такие препараты рекомендуется и до, и после тренировок.

Валин, метионин, триптофан - это часть препаратов, в состав которых входят незаменимые аминокислоты.

Список незаменимых аминокислот

В него входят несколько ЕАА:

  1. Валин. Принимает участие в образовании гликогена и стимулирует выработку энергии во время низкокалорийной диеты.
  2. Изолейцин. Расщепляет холестерин, необходим для образования гемоглобина и гликогена, а также метаболизма углеводов.
  3. Лейцин. Снижает при диабете уровень сахара в крови, наполняет организм энергией, принимает участие в метаболизме углеводов и активирует расщепление холестерина.
  4. Лизин. При метаболизме в сочетании с метионином и витамином С образует карнитин, улучшающий устойчивость организма к стрессам и утомляемости. Также стимулирует умственную деятельность, поддерживает высокую производительность иммунной системы, положительно влияет на абсорбцию кальция и восстановление соединительных и костных тканей.
  5. Метионин. Является мощным антиоксидантом, активизирует процесс регенерации тканей почек и печени, обладает липотропным воздействием, принимает участие в образовании креатина, цистеина, адреналина и холина.
  6. Треонин. Необходим для образования эластина и коллагена, роста тканей, биосинтеза изолейцина и активизации иммунной системы. Способствует процессу энергообмена в клетках мышц.
  7. Триптофан. Свое рода антидепрессант. В комплексе с витамином В6 и биотином способствует нормализации сна. Также принимает участие в образовании серотонина и никотиновой кислоты, стимулирует увеличение в крови уровня гормона роста.
  8. Фенилаланин (стимулятор ЦНС). Требуется для выработки коллагена и нейротрансмиттеров, участвует в образовании трийодтиронина, тироксина, допамина, норадреналина, адреналина, меланина, инсулина. Благотворно влияет на работу кровеносной системы, способствует снижению аппетита и улучшения настроения, внимания, памяти и работоспособности.

Так как незаменимые амины не могут быть синтезированы в организме, то они все необходимы организму. Однако для атлетов наиболее важными являются амины с боковыми разветвленными цепями, также известные под названием БЦАА. В данную группу входит три вещества: изолейцин, валин, лейцин.

Название этих веществ связано с их молекулярной структурой, содержащей дополнительную углеводную цепь. Это уникальные амины, так как они метаболизируются в мускульных тканях, в то время как остальные аминокислотные соединения обрабатываются в печени. Сейчас вполне понятно, почему ВСАА часто называют мускульными аминами.
Среди аминов группы ВСАА наибольшими анаболическими свойствами характеризуется лейцин. Сегодня БЦАА можно купить в виде отдельной добавки, а также эти вещества входят в состав большого количества других добавок, скажем, гейнеры, предтренировочные комплексы и т.д.

BCAA

ВСАА обладают широким спектром положительных эффектов, о которых мы сейчас и расскажем.

Употребление этих аминокислот стимулирует образование новой мышечной ткани, ускоряет восстановление и замедляет процессы разрушения существующей, нормализует процессы жирового обмена, ускоряет сжигание жира и улучшает метаболизм.

  • Антикатаболическое воздействие

Амины группы БЦАА способны эффективно защищать мускулы от разрушения. Это свойство веществ активно используется билдерами во время сушки, когда приходится сидеть на низкоуглеводной диетической программе питания.

Во время тренинга гликогеновый запас организма расходуется достаточно быстро и для получения энергии начинают использоваться белковые соединения, из которых состоят мускульные ткани.
Так как во время сушки количество углеводов ограничено, то и запасы энергии в организме невелики. Это может привести к серьезным потерям массы. При этом заметим, что чем меньше жировой массы в вашем теле, тем выше вероятность потери мускульных тканей. Если использовать перед кардио сессией ВСАА, то этого можно избежать.

  • Повышается эффективность тренинга

Многие начинающие атлеты интересуются, могут ли БЦАА увеличить эффективность занятий. Чтобы ответить на этот вопрос, приведем результаты одного исследования. Участники эксперимента были разделены на две группы. Представители первой принимали плацебо, а во второй использовались ВСАА. Тренировочный процесс был одинаков в каждой из групп.
В результате ученые констатировали, что при употреблении аминов снизилась скорость секреции кортизола и особого фермента, способного разрушать мускульные ткани – креатинкиназы. В тоже время было зафиксировано повышение концентрации мужского гормона. Также следует сказать, что испытуемые с большой жировой массой употребляли амины в большем количестве, чтобы проявился анаболический эффект добавки.

  • Стимуляция производства анаболических гормональных веществ

К группе анаболических гормонов следует причислить соматотропин, инсулин и тестостерон. Все они способны противостоять разрушительному воздействию на организм кортизола. В ходе многочисленных исследований было доказано, что БЦАА способны ускорить производство всех этих веществ.
Этот факт также объясняет сильные антикатаболические свойства аминов группы БЦАА. Например, лейцин обладает способность усиливать работу инсулина, что приводит к ускорению производства белковых соединений в мускульных тканях. Также есть результаты исследований, которые указывают на положительное воздействие лейцина применительно к процессам редукции адипозных тканей. Также заметим, что эффективность применения добавок с аминами группы ВСАА можно усилить с помощью витамина В1.

Глютамин

Глютамин (англ. Glutamine) – это условно незаменимая аминокислота, входящая в состав белка и необходимая для эффективного роста мышц и поддержки иммунной системы. Глютамин весьма распространен в природе, для человека является условно незаменимой аминокислотой. Глютамин в достаточно больших количествах циркулирует в крови и накапливается в мышцах. Глютамин является самой распространенной аминокислотой организма, а мышцы состоят из него на 60%, это лишний раз подчеркивает его значение в бодибилдинге.

Для эффективного и продуктивного роста мышечной ткани необходим глютамин. Эта аминокислота в избытке содержится в клетках мышечной ткани и циркулирует в крови.

Эффекты глютамина

  • Участвует в синтезе белков мышц.
  • Является источником энергии, наряду с глюкозой.
  • Оказывает антикатаболическое действие (подавляет секрецию кортизола).
  • Вызывает подъем уровня гормона роста (при употреблении 5 г ежедневно уровень ГР возрастает в 4 раза).
  • Укрепляет иммунитет.
  • Ускоряет восстановление после тренировок, предотвращает развитие перетренированности.

Как принимать глютамин?

Рекомендуемые дозы глютамина 4-8 г в сутки. Оптимально разделить эту дозу на два приема: сразу после тренировки и перед сном на голодный желудок. После тренинга глютамин быстро насыщает истощенный пул, подавляет катаболизм и запускает мышечный рост. Перед сном глютамин рекомендуется принимать, потому что ночью вырабатывается гормон роста, и глютамин может усиливать этот процесс. В дни отдыха принимайте глютамин в обед и перед сном на голодный желудок.

Сочетание глютамина со спортивным питанием

Глютамин хорошо сочетается со многими спортивными добавками, при этом происходит взаимное усиление эффектов. Наиболее оптимальное сочетание: глютамин + креатин, протеин. В эту связку можно включать предтренировочные комплексы, анаболические комплексы (тестостероновые бустеры) и другие добавки. Не смешивайте вместе глютамин и протеин, так как это снизит скорость абсорбции первого, принимайте их с разницей как минимум в 30 минут. Креатин и глютамин можно смешивать и принимать одновременно.

Побочные эффекты

Глютамин - это естественная аминокислота, которая постоянно поступает с пищей. Дополнительный прием глютамина не вреден для здоровья, и как правило не вызывает никаких побочных эффектов.

Другие аминокислоты распространенные в бодибилдинге

  • Аргинин - улучшение питания мышц, транспорт питательных веществ, пампинг.
  • L-карнитин - один из лучших жиросжигателей, который абсолютно безопасен для здоровья.
  • Бета-аланин - мышечный антиоксидант и восстановитель
  • Цитруллин - мощный восстановитель энергии после тренинга, профилактирует перетренированность, улучшает питание мышц.

Аминокислоты из аптеки

Современная медицина придает большое значение препаратам на основе аминокислот. Все биохимические системы организма состоят из этих соединений, и это обуславливает нужду в их производстве (большую часть аминокислот вы можете приобрести в аптеке).

Основное назначение аминокислот − синтез энзимов, которые являются природными ускорителями всех химических реакций в организме. Чем лучше и эффективнее происходят процессы синтеза белков, тем больше энергии выделяется у человека.

Подсчитано, что действие аминокислот в организмах спортсменов обеспечивает около 10% их общей энергии. Если мышцы исчерпали запасы энергии за время тренировки, то для восстановления физических показателей и прогресса необходимо употребление значительного количества аминокислот.
Некоторые из аминокислот способны влиять на выработку гормонов роста, что делает их полезными для атлетов, занимающихся силовыми видами спорта. Этот факт был доказан во время эксперимента: после приема L-аргинина и L-орнитина у испытуемых произошло кратковременное, но довольно значительное естественное повышение уровня гормона роста.
Для двадцати двух участников эксперимента была написана силовая программа, продолжительность которой составила пять недель. Одной группе в рацион добавляли определенное количество L-аргинина, а другая группа принимала плацебо (вещество, обладающее слабой химической и анаболической активностью). После окончания курса занятий, были проведены измерения силовых и мускульных приростов всех тренирующихся. Результаты показали, что спортсмены, принимавшие аминокислоты, имели гораздо более существенные достижения.

Фенилаланин

Одной из самых ценных для организма аминокислот является фенилаланин. Она оказывает важное влияние на организм. Одной из ее функций является защита эндорфинов. Эти клетки контролируют болевые ощущения в организме, и наличие D- и L-фенилаланина способствует снятию острых болей на долгосрочный период. Эта аминокислота вырабатывается в организме естественным образом и обладает в тысячу раз более высокой эффективностью, чем морфий. Прием небольшого количества фенинлаланина оказывает хороший обезболивающий эффект.

Глицин

Не менее ценной аминокислотой из аптеки является Глицин – аминокислота, не имеющая оптических изомеров, которая входит в состав многих белков и разных биологических соединений. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях центрально - нервной системы, продолжительном стрессовом состоянии, при бессонице, повышенной возбудимости, тяжелых физических нагрузках, ишемическом инсульте. Рекомендуется употреблять 0.3 г в сутки в течении месяца. При необходимости курс можно повторить.

Действие глицина

  • Улучшается настроение.
  • Уменьшается агрессивность.
  • Нормализуется сон.
  • Повышается умственная работоспособность.
  • Нервная система получает дополнительную защиту от воздействия алкоголя и других вредных веществ.

Глицин можно встретить в любой аптеке, средняя цена – 50 руб. за упаковку. Многие принимают глицин для стимулирования деятельности мозга, эта аптечная аминокислота очень популярна и у спортсменов.

Метионин

Метионин является незаменимой аминокислотой, входящей в состав белков, так же она:

  • понижает уровень холестерина в крови
  • используется в качестве антидепресанта
  • улучшает работу печени

В большом количестве метионин содержится: в мясе (говядина и курица), а также ее много в твороге, яйцах, в пшенице, рисе, овсянке, перловке, гречке, макаронах. Не так много ее содержится в бананах, сое, бобах. Принимать ее рекомендуется по 0.5г три раза в день. Данную аптечную аминокислоту обычно назначают при заболеваниях печени, или при белковой недостаточности. Противопоказан прием, если у вас сильная чувствительность к метионину. Стоимость в аптеках – 100 руб. за пачку.

Глютамин

60% аминокислот внутри мышц – это глютамин, он выполняет очень много различных функций в организме, поэтому его дополнительный прием в виде добавки точно не помешает.

Глютамин – это незаменимая аминокислота, которую вы можете приобрести в аптеке, она входит в состав белков и необходима для полноценного роста мышц и поддержания иммунитета. Стоимость глютамина намного выше, чем на глицин, но возможно в аптеке купить ее будет выгоднее, чем вы приобретете ее в магазине спортивного питания. Рекомендовано принимать глютамин по - 5 г 2 раза в день.
Действие глютамина

  • Является источником энергии.
  • Является антикатаболической защитой.
  • Способствует укреплению иммунитета.
  • Улучшает качество восстановительных процессов.
  • Стимулирует рост мышц.

Как правильно принимать спортивные аминокислоты? - задаются вопросом начинающие спортсмены. Спортивные аминокислоты являются строительным материалом для всех белков в организме. Спортивные аминокислоты играют важную роль в организме спортсмена, из них образуются фактически все элементы, а также ткани организма.

Большая часть поступающих в организм спортсмена аминокислот затрачивается на синтез мышечных волокон, оставшиеся расходуется на строительство связок, синтез гормонов, к примеру, гормоны роста, стероидные, половые гормоны, которые почитают все бодибилдеры.

Для результативного восстановления и роста мускулатуры в крови человека постоянно должна быть требуемая концентрация аминокислот, именно по этой причине важно правильно принимать аминокислоты в то время, когда организм готов их усвоить с максимальной скоростью и пользой.

Виды аминокислоты и их функции

Все известные аминокислоты можно поделить на три группы: заменимые, незаменимые и условно заменимые.

Заменимые могут поступать в организм и вместе с продуктами питания, и самостоятельно синтезироваться в организме в случае необходимости.

Незаменимые не вырабатываются в организме, по этой причине они могут поступать в организм исключительно с продуктами питания или специализированным спортивным питанием.

Условно заменимые способны вырабатываться в организме из незаменимых аминокислот в случае возникновения такой необходимости.

Действие аминокислот на организм

Воздействие аминокислот тесно связано с тем, на что воздействует аминокислота в определенном процессе. Ниже приведен перечень известного в настоящее время действия аминокислот на организм.

Незаменимые аминокислоты

Валин является важным компонентом роста мышц, улучшает их координацию, а так же улучшает переносимость холода и тепла.

Лейцин является важным участником функционирования иммунной системы, а еще защищает организм при заболеваниях.

Изолейцин является важным составным элементом мышц, может применяться, как топливо, а еще накапливает энергию в мышечной ткани.

Фенилаланин является важным участником синтеза соединительной ткани организма (к примеру, хрящи, связки), а еще принимает участие в синтезе норэпинерфина(веществ, передающее сигналы от нервных клеток к мозгу).

Лизин помогает производить карнитин, а это в свою очередь улучшает потребление кислорода мышечной тканью.

Метионин принимает участие в процессах восстановления поврежденных тканей почек и печени.

Треонин является составным элементом соединительной ткани, принимает участие в процессе очищения печени.

Триптофан принимает участие в продуцировании серотонина, контролирует сон, аппетит, болевой порог, усталостью и тому подобное.

Условно заменимые аминокислоты:

Аргинин принимает активное участие в детоксикации печени, важен для полноценного роста мышц.

Гистидин оказывает воздействие на выработку красных и белых кровяных телец, стимулирует мышечный рост.

Тирозин помогает бороться с утомлением и стрессами, принимает активное участие в продуцировании гормонов щитовидной железы.

Цистин снимает воспаления, а так же принимает участие в выработке коллагена.

Заменимые аминокислоты:

Аланин – регулирует концентрацию сахара в крови, в случае стрессовых ситуаций может быть извлечен организмом из мышечной ткани.

Аспарагин – принимает активное участие в функционировании иммунной системы.

Глютамин – применяется организмом, как топливо, в особенности при продолжительных нагрузках, а еще укрепляет память, внимание.

Глицин – принимает активное участие в выработке заменимых аминокислот, креатина. Дефицит данного вещества возникает при упадке сил.

Пролин – формирует соединительные ткани и может применяться в качестве топлива в случае продолжительных нагрузок.

Серин – требуется для функционирования нервной системы и продуцирования клеточной энергии.

Цитруллин – принимает активное участие в разложении и выводе аммиака, как вторичного продукта при метаболизме белков.

Таурин -принимает участие в регуляции функционирования нервной системы.

Цистеин – принимает участие в росте волос, а так же детоксикации организма.

Орнитин – активирует обменные процессы, и способствует распаду жиров.

Форма выпуска аминокислот

Аминокислоты, в качестве спортивного питание выпускают в самой разнообразной форме, и в виде таблеток, и в виде порошка, и в виде капсул с порошком, а еще капсул с раствором либо просто в форме жидких аминокислот. Свое предпочтение лучше все же отдавать именно жидким аминокислотам, нежели порошковым, поскольку так они существенно быстрее усваиваются организмом. Но, к сожалению жидкие аминокислоты, дороже порошковых (таблеточных), да и к тому же более требовательны к хранению.

В настоящее время наиболее востребованными являются те спортивные аминокислоты, которые содержат в себе весь спектр заменимых и незаменимых. Аминокислоты сегодня обширно распространены, свой выбор при приобретении следует останавливать на известных брендах, поскольку в этом случае можно быть уверенным в безопасности и естественно качестве приобретаемого продукта.

На рынке спортивного питания довольно часто встречаются bcaa xplode , которые содержат аминокислоты в свободной форме, а именно изолейцин, лейцин, валин, глютамин, аргинин.

Как правильно принимать аминокислоты

Чтоб получить максимальный результат от приема спортивных аминокислот их нужно принимать следующим образом:

Принимать только тогда, когда они будут лучше всего усваиваться организмом,

Принимать только тогда, когда ваш организм в них нуждается.

По этой причине рекомендуем принимать аминокислоты минут за 20 до еды или во время употребления пищи. Кроме того, многие производители спортивного питания настоятельно советуют принимать их по прошествии 20 минут после завершения и перед сном.

В указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он как раз находится в активном их поиске. В случае поступления аминокислот организм начинает активно включать поступившие аминокислоты в мышечную ткань.

Производители BCAA – аминокислот советуют принимать их сразу по завершению тренировки, когда скорость всасывания максимальна.

Побочные действия и отзывы

В подавляющем большинстве случаев отзывы о приеме аминокислот положительные, но только при правильном приеме. Эффект при правильном приеме спортивных аминокислот выражается в приросте мышечной массы и определенном увеличении силовых показателей.

Побочные явления при условии правильного приема аминокислот встречаются очень редко. Но в случае, если у Вас имеются острые либо хронические заболевания почек либо печени, то следует обязательно проконсультироваться с хорошим врачом.

Почки человека выводят из организма остатки отработанных белков, в случае если их функция нарушена болезнью, то можно получить непредвиденные эффекты.

Всегда помните о том, что принимать любое спортивное питание необходимо с осторожностью, при этом нужно очень внимательно отслеживать реакцию организма, и в случае каких-либо странных реакций сразу же прекратить прием спортивного и обратиться за квалифицированной консультацией к специалисту.